青汁のことを知って健康になろう！

少し苦いかもしれないけれど、だからこそ良薬は口に苦し、という言葉が説得力を持つ青汁。

健康食品の代表というような感じがしますよね。しかしリスクも無いわけではありません。過剰に摂取した時に現れる弊害や、飲む人の健康状態によって悪影響が出る可能性もあります。

あらかじめリスクについて理解して、正しい摂取の仕方をしましょう。

カリウムについて

腎臓に疾患がある方の場合、カリウムを豊富に含む青汁を飲むと健康を悪化させる場合があります。カリウムは体内の過剰な塩分の排出、筋肉のエネルギー代謝の補助を行う重要なミネラルではありますが、過剰に体内に蓄積すると高カリウム血症を起こすのです。

どうして腎臓が悪いとそのようなことになりやすいのかと言えば、カリウムは腎臓から排出されるものだからです。腎臓にカリウムを排出する力がないと体内にカリウムが蓄積し、高カリウム血症の症状である嘔吐やしびれ、不整脈や血圧の低下を引き起こす可能性があります。

ビタミンＫについて

青汁に多く含まれるビタミンＫは人体にとって大事な栄養素の一つですが、これは心臓や脳、血管などの疾患でワーファリンを服用している方に悪い影響を及ぼす可能性がありますので注意しましょう。

過剰摂取

いくら健康食品でも、たくさん飲めばいいというものではありません。適量という物があるのです。青汁を過剰摂取すると吐き気や下痢、発疹、便秘、アレルギーを起こす可能性があります。青汁の成分によってこの症状は変わりますが、偏った栄養素ばかりとっていると健康状態が悪くなることもあるのです。

特に青汁に多く含まれるビタミン類は微量で最適な効果を発揮するものが多く、過剰に摂取すると逆に悪い影響を与えることがあります。

過剰摂取をしなくても、もともとアレルギーをお持ちの方、不妊治療を行っている方には悪影響を及ぼす可能性があります。

飲む前に成分を確認する、医師に相談するなどして、場合によっては飲まないようにすることも選択肢には入れておきましょう。